Progress PBN3325X Uživatelský manuál stáhnout pdf (Strana 17)

Bakresultat Möjlig orsak Lösning

Kakan faller ihop och blir de-

gig, klumpig eller får vat-

tenränder.

För kort gräddningstid. Förläng gräddningstiden. Du

kan inte minska grädd-

ningstiden genom att höja

temperaturen.

Kakan faller ihop och blir de-

gig, klumpig eller får vat-

tenränder.

Det finns för mycket vätska i

degen.

Använd mindre vätska. Var

försiktig med blandningsti-

derna, framför allt vid an-

vändning av en köksmaskin.

Kakan är för torr. Ugnstemperaturen är för låg. Nästa gång du gräddar ska

du ställa in en högre ugn-

stemperatur.

Kakan är för torr. För lång gräddningstid. Nästa gång du gräddar ska

du ställa in en kortare grädd-

ningstid.

Kakan blir ojämnt brun. Ugnstemperaturen är för hög

och gräddningstiden är för

kort.

Ställ in en lägre ugnstemper-

atur och en längre grädd-

ningstid.

Kakan blir ojämnt brun. Degen är ojämnt fördelad. Fördela degen jämnt på bak-

plåten.

Kakan blir inte klar med den

inställda tiden.

Ugnstemperaturen är för låg. Nästa gång du gräddar ska

du ställa in en något högre

ugnstemperatur.

Bakning på en nivå:

Bakverk i formar

Livsmedel

Funktion Temperatur

(°C)

Tid (min) Falsnivå

Tysk ringkaka/

franskt brioche-

bröd

Varmluft 150 - 160 50 - 70 1

Madeirakaka/

fruktkaka

Varmluft 140 - 160 70 - 90 1

Fatless sponge

cake/lätt sock-

erkaka utan fett

Varmluft 140 - 150 35 - 50 2

Fatless sponge

cake/lätt sock-

erkaka utan fett

Över/Under-

värme

160 35 - 50 2

Tårtbotten av

mördeg

Varmluft

170 - 180

10 - 25 2

Progress 17

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 35 36

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře

Progress PBN3325X Uživatelský manuál Strana 17

Komentáře k této Příručce

Související produkty a manuály pro Numerické klávesnice Progress PBN3325X