
Gratenger
Matvarer Over- og undervarme Varmluft Tid (min) Kom-
mentarer
Temper-
atur (°C)
Brett-
plasser-
ing
Temper-
atur (°C)
Brett-
plasser-
ing
Pasta-flan 180 2 180 2 40 - 50 I en form
Grønnsak
spudding
200 2 200 2 45 - 60 I en form
Quiche 190 1 190 1 40 - 50 I en form
Lasagne 200 2 200 2 25 - 40 I en form
Cannello-
ni
200 2 200 2 25 - 40 I en form
Yorkshire-
pudding
1)
220 2 210 2 20 - 30 6 pud-
dingform-
er
1)
Forvarm ovnen i 10 minutter.
Kjøtt
Matvarer Over- og undervarme Varmluft Tid (min) Kom-
mentarer
Temper-
atur (°C)
Brett-
plasser-
ing
Temper-
atur (°C)
Brett-
plasser-
ing
Storfekjøtt 200 2 190 2 50 - 70 På en rist
og en grill
– /steke-
panne
Svinekjøtt 180 2 180 2 90 - 120 På en rist
og en grill
– /steke-
panne
Kalvekjøtt 190 2 175 2 90 - 120 På en rist
og en grill
– /steke-
panne
Engelsk
roastbiff,
lett stekt
– rød
210 2 200 2 44 - 50 På en rist
og en grill
– /steke-
panne
Engelsk
roastbiff,
medium –
rosa
210 2 200 2 51 - 55 På en rist
og en grill
– /steke-
panne
Progress 13
Komentáře k této Příručce