
80 °C og 150 °C, standard er 90 °C. Etter
at temperaturen er valgt vil ovnen fortsette
tilberedningen ved 80 °C. Ikke bruk denne
funksjonen til fjærkre.
Tilbered alltid uten lokk når du
bruker denne funksjonen.
1. Brun kjøttet i en panne på
komfyrtoppen på en veldig høy
varmeinnstilling i 1 – 2 minutter på hver
side.
2. Legg kjøttet i den varme langpannen i
ovnen på risten.
3. Velg funksjonen Lavtemperatursteking.
Matvarer Antall Temperatur
(°C)
Tid (min) Skuffplasser-
ing
Roastbiff 1000 – 1 500 g 120 120 - 150 1
Oksefilet 1000 – 1 500 g 120 90 - 150 3
Kalvestek 1000 – 1 500 g 120 120 - 150 1
Steker 200 – 300 g 120 20 - 40 3
Tine
Matvarer Mengde
(g)
Opptining-
stid (min)
Ettertiningstid
(min)
Kommentarer
Kylling 1000 100 - 140 20 - 30 Legg kyllingen på et om-
vendt tefat på en stor tall-
erken. Snu etter halve
steketiden.
Kjøtt 1000 100 - 140 20 - 30 Snu etter halve steketi-
den.
Kjøtt 500 90 - 120 20 - 30 Snu etter halve steketi-
den.
Ørret 150 25 - 35 10 - 15 -
Jordbær 300 30 - 40 10 - 20 -
Smør 250 30 - 40 10 - 15 -
Fløte 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Kremfløten kan piskes når
den fremdeles er en tanke
frossen.
Bløtkake 1400 60 60 -
Hermetisering – Undervarme
• Bruk kun konserveringsglass med
samme dimensjon.
• Ikke bruk glass med skrulokk eller
bajonettlokk eller metallbokser.
• Bruk nederste spor for denne
funksjonen.
• Ikke sett mer enn seks en liters
konserveringsglass på stekebrettet.
• Fyll krukkene like mye og lukk med en
klemme.
Progress 25
Komentáře k této Příručce